ยำกุ้งแห้ง ทานกับข้าวต้ม อร่อยลงตัว

เมนูที่ทานกับข้าวต้ม หวานเปรี้ยวเค็มเผ็ดอร่อยลงตัว

ส่วนผสม

สำหรับ 2-3ท่าน

กุ้งแห้ง1 ขีด

ขิงซอยฝอยตามชอบ

หอมแขกซอย1หัว

พริกขี้หนูหั่นแว่นบาง5เม็ด

ผักชีซอย1ต้น

มะนาว3ลูก

น้ำปลา2ชต

น้ำตาล1-2ชต

วิธีทำ

เวลาเตรียมส่วนผสม: 10 นาที

เวลาปรุงอาหาร: 5 นาที

1. เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม

เคล็ดลับ: กุ้งแห้งแนะนำไปต้มให้นิ่มและลดความเค็มลง

2. หั่นทุกอย่างเตรียมไว้

เคล็ดลับ: ไม่คั้นมะนาวทิ้งไว้นะ

3. บีบมะนาว ใส่น้ำตาล ใส่พริก ใส่น้ำปลา คนๆๆๆให้ละลายเข้ากัน

4.ใส่หอมแดง ขิงซอย คนๆๆ

5.ใส่กุ้งแห้งลงไป คนๆๆๆๆ

6.สุดท้ายใส่ผักชี คนๆๆๆๆ

7.เสร็จพร้อมรับประทาน